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La banana è un alimento tropicale che gode di un ruolo prestigioso nella cucina italiana e internazionale e si presenta sulle nostre tavole come il frutto più consumato al mondo, grazie al suo caratteristico sapore dolce e alle sue accentuate proprietà nutrizionali.

La maggior parte delle varietà di banane commestibili commercializzate a scopo alimentare provengono dalle specie Musa acuminata e Musa balbisiana e si presentano sul mercato come un’ibridazione dei genotipi provenienti da questi due tipi di banano, dai quali hanno preso vita numerosissime cultivar di banana. Di seguito la guida di Planet Fruit con tutto quello che devi sapere sulle banane: dalle calorie alle proprietà nutritive e ai benefici per la nostra salute, fino ad arrivare alle banane più buone e ai più sfiziosi abbinamenti per una colazione con la banana.

La frutta è un’ottima alleata specialmente in inverno per tenerci in forma e per favorire il nostro benessere. Scegliere la frutta invernale sulla base delle proprietà di ogni frutto è importante: in questa breve guida proveremo a spiegarvi come assumere le vitamine in inverno semplicemente mangiando!

L’autunno è una delle stagioni più ricche per la coltivazione di frutta e verdura. Quello che questa stagione regala è un vero mix di colori e profumi, con una scelta molto ampia, perfetta per purificarsi dopo gli eccessi dell’estate. Oltre al sapore, che si presta a innumerevoli declinazioni e ricette, frutta e verdure autunnali sono un toccasana per l’uomo, oltre ad avere enormi benefici sulla salute. Nello specifico mandarini, carciofi, zucca, cachi e melograno sono ricchi di antiossidanti, che migliorano la pelle e sono in grado di contrastare i radicali liberi, prevenendo l’invecchiamento.